Comment demander la cuisson parfaite de ta viande en anglais ?

Commander un steak implique de connaître les niveaux de cuisson, qui peuvent varier légèrement selon les pays. Les termes “rare”, “medium rare”, “medium” et “well done” sont les plus utilisés sur les cartes. Des formulations simples suffisent : “I’d like my steak medium rare, please.” Comprendre le vocabulaire des morceaux (sirloin, ribeye, tenderloin) aide aussi à choisir. Clarifier la cuisson évite les déceptions liées aux différences culturelles de service.